第8章 月圓佳人還(尾聲)
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第8章 月圓佳人還(尾聲)
從河裏釣來的小蝦在清水裏養了一天,已經將淤泥吐凈,一個個清靈鮮活,晶瑩剔透的殼子裏透出點點墨色,須子跟腳細到幾乎不可見,似淡淡的霧。
李靨將小蝦撈出一部分,裝到盆裏用清水沖洗幾遍,再用晾涼的熟水浸泡半刻鐘,瀝幹水分。
又將鹽、糖、花椒、大蒜、八角、香葉、姜片等佐料匯入一個大碗,倒入上好的花雕酒調和,酒香與調料香氣纏繞,甚是醉人。
帶蓋的琉璃盤是尚少卿今日帶來的,用來做醉蝦最合適不過,待拌好的花雕酒靜置兩刻鐘左右的時間,各色佐料已經在酒裏充分融合,便先將瀝幹水分的小蝦倒入琉璃盤,然後一手持蓋,一手端碗,快速將酒倒入盤中,在小蝦們蹦起來的前一刻蓋上蓋子。
琉璃做的蓋子清澈透亮,可以看到小蝦在裏面蹦跳,她趴在上面好奇地觀察了一陣,小心翼翼將盤子捧起來放入冰鑒。
只需半個時辰,活蹦亂跳的小蝦們就會在香甜的美酒中醉生夢死,成為桌上美食。
.
今日中秋,皓月當空,飯桌自然要擺在庭院裏,飲酒賞月,月向人圓。
忙活完醉蝦,李靨洗凈手,將供桌香爐一一備好,蹦蹦跳跳去找正在低頭切西瓜的李梔:“哥哥,蓮瓣西瓜切得如何了?”
“馬上好。”李梔正努力將一個西瓜刻成蓮花形狀,又依次擺上葡萄、石榴、大棗等應季水果,退後幾步滿意點頭,“靨兒你瞧,哥哥雕的蓮花團圓瓜好不好看?”
“嗯,刀工精湛,蓮瓣齊整,自是最好看的!”李靨誇哥哥一向是毫不吝嗇,她小心翼翼抱起切好的蓮瓣西瓜,端端正正擺在供桌前,又在旁邊放了一碟月餅跟一碟桂花糕,“爹、娘,今年中秋來得早,螃蟹還太嫩,所以便沒有買,不過我做了醉蝦也很好吃的,一會兒給您二老端來嘗嘗。”
她一邊擺貢品一邊念叨,拿起三支香點燃,跟李梔一起跪在地上,先祭父母,又拜月神,一切儀式完畢,兄妹二人相視一笑,李梔伸手把妹妹扶起來:“我去叫丹景,咱們吃飯。”
尚辰上個月才升任大理寺少卿,少不得熟悉人事,各色應酬,是以今年中秋便沒有回家,而李家只有兄妹二人,李梔幹脆約了他一起過節。
“這是我給靨兒紮的兔子燈。”李梔取來一個精巧的兔子燈,笑瞇瞇望著自己妹妹,“一會兒吃飽了,提著去街上跑跑。”。
李靨將月餅擺在桌子正中,瞥一眼哥哥手裏的燈,無奈道:“我都十八啦,提著燈滿街跑,豈不像個傻姑?”
“也對,靨兒是個大姑娘了,那便不要花燈,哥哥再送你其它的。”
“不,哥哥都做好了,哪有收回去的道理。”她說著將兔子燈拿過來,把玩了一陣放到手邊,又喚來小雨將燈點上,說要跟小兔子一起吃飯。
李梔因為她孩子氣的舉動笑著搖頭,擡手給尚辰倒了杯酒:“第一次與丹景中秋共飲,招待不周還請見諒。”
“我才是要多謝昭延兄招待。”尚辰與他碰杯,飲掉了杯中酒,自懷中取出一個荷包放到桌上,推給李靨,“中秋叨擾,這是給你的。”
荷包是玉兔拜月的花樣,繡工精巧,針法活潑,一看便是蘇繡上品,拿在手裏沈甸甸的,似是銀兩不少。
“這、這有些貴重了。”李靨將荷包放下,連連擺手,“義兄只來吃飯就好。”
“這是我給的節禮。”尚辰斟酌了下,“算是兄長給妹妹的彩錢。”
“既是兄長的彩錢便收著。”李梔倒是很高興,“還不快謝謝丹景。”
李靨見哥哥發話了,重又將荷包拿起來,荷包鼓鼓囊囊,摸起來一小粒一小粒的,是絞好的碎銀,這種銀子可比大銀錠好花多了,數額不大不小,帶著也輕便,逛街吃飯買東西,一粒兩粒足矣。
“謝義兄!”她美滋滋地把荷包收起來,起身布菜,“今日的菜都是我做的,因不知義兄口味,便依著哥哥的做了,您喜歡吃什麽告訴我,下次做給您。”
尚辰禮貌謝過,對於她會做飯這件事略感驚訝:“深閨女子多是十指不沾陽春水,精通廚藝的倒是少見。”
“近來廚娘風靡,是以京城深閨女子中也流行學廚藝,旁人我不知道,靨兒卻是將人家廚娘的技藝學了個十足十。”李梔說著拿起一個月餅,“這桂花餡的月餅也是她烤制的,丹景嘗嘗。”
“畢竟是付了學費的,自然是要學會學精,才不會辜負哥哥的辛苦錢呀!”李靨估摸了一下時間,吩咐小雨去廚房端醉好的蝦。
醉蝦做了兩份,白瓷碗裏的供奉父母,琉璃盤擺上了桌。
琉璃盤在冰鑒裏冰了半個時辰,拿出來便帶了薄薄一層水汽,蓋子甫一掀開,酒香隱隱,輕盈勾人。
醉好的蝦是半透明的青墨色,蝦殼冰涼堅脆,只需鉗住蝦尾輕柔扭動,便可輕易脫出一整條緊實飽滿的蝦肉,馥郁的酒香與蝦的鮮甜完美融合,既糯又彈,爽口不腥。
李靨吃飯的時候很專心,這醉好的蝦入口甘醇,清甜滑糯,蝦中有酒香,酒中有蝦甜,她吃一只,又一只,只覺得回味悠長,卻完全忘了自己不勝酒力。
李梔跟尚辰兩個人倒是慢條斯理地邊賞月邊喝酒,不知怎的就聊到了游彥宏的案子。
“平日我跟游典簿接觸不多,只知他不善言辭,少與人來往,卻很是認真負責。”李梔感慨,“前段時間還聊過幾句,說是中秋將至,準備動身回家過節,唉,誰料到竟遭毒手。”
“屍體上遺留的耳環是他妻子周氏的,我們趕去游家時她脖子上的掐痕還未消,很痛快便招認了,說是兩人發生爭執繼而動手,為自保一時失手錯殺自己夫君。”
“失手錯殺?”
“還在查證。”尚辰輕輕搖頭,“游彥宏後腦被棍棒一類的東西一擊致命,傷處凹陷極深,女子的力量很難達到,周氏瘦弱且身材矮小,不可能有這樣的臂力。”
“所以說殺人者另有其人?”
“若沒猜錯,應當是個孔武有力的壯年男子,要麽長年勞作,要麽是習武之人。”
李梔吃了一驚:“莫不是周氏替人頂罪?”
尚辰點頭表示自己也有同樣的猜測:“可我們沒有證據,且周氏一個人擔下所有罪名之後便不再開口,事情很難辦。”
“吶吶吶,義兄不要只顧著講案情。”一直悶頭吃蝦的李靨突然插嘴,“吃飯、喝酒、賞月!才是正經事嘛!”
她兩頰飛紅,眼神迷離,笑容也憨憨的,李梔見狀急忙探手試她額頭,見沒有異樣方松了口氣,點點她面前的蝦殼無奈道:“不勝酒力還吃這麽多醉蝦,不許再吃了!”
“可是好吃呀,入口清甜,滋味悠長。反正有哥哥陪著,吃醉一點怕甚?”她醉醺醺地搖頭晃腦,拉長了音調,“所謂醉翁之意不在酒,在乎河中小鮮也!”
琉璃盤中只餘一只孤零零的小蝦,躺在盤底瑟瑟發抖,許是抖得厲害,李靨瞄準幾次都沒有夾到,氣得小貓一樣伏在桌上,歪頭盯著那只不聽話的小蝦,瞪大眼睛嚇唬它,果然小蝦被嚇得不再抖來抖去了,她滿意地點點頭,還沒來得及出手,突然斜刺裏殺出另一雙筷子,輕而易舉搶走了她的獵物。
“啊我的小蝦!”她伸手去攔,只覺得那雙筷子入手溫熱,不似一般象箸,“不要搶。”
尚少卿低頭看自己被死死抓住的手,默了默,將最後一只蝦放進她碟子裏,回頭找了個月餅啃起來。
李梔尷尬地輕咳一聲:“我這個妹子,一點點酒便會醉。”
尚辰正側頭看向搶到小蝦之後又變得興高采烈的小姑娘,眸子裏映著月色,梨渦綻開,笑容醉人……
聽到李梔這樣說,他收回目光,又啃了幾口月餅,淡淡打斷了對方道歉的話:“無妨的。”
***
明月高懸,夜深人靜,李靨翻個身,盯著窗外的月亮出神。
哥哥親手做的小兔子燈就掛在窗前,細致精巧,是全京城最漂亮的。
這是久違的團圓佳節,兄長康健,諸事無憂,自己還搶到了最後一只醉蝦,實在沒有比這更圓滿的了。
她翹起嘴角,閉上眼睛,在一室月光中甜甜睡去。
.
尚府書房,尚辰臨窗而坐,於明亮月色中望著自己右手發呆。
天地之大,萬物皆有歸屬,人亦是。
有些人不屬於自己,相遇相識已是上天厚待,切不可動癡心,起妄念,更不可肖想……
半晌,他抿抿薄唇,拿起一卷《歷代刑法考》讀起來。
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從河裏釣來的小蝦在清水裏養了一天,已經將淤泥吐凈,一個個清靈鮮活,晶瑩剔透的殼子裏透出點點墨色,須子跟腳細到幾乎不可見,似淡淡的霧。
李靨將小蝦撈出一部分,裝到盆裏用清水沖洗幾遍,再用晾涼的熟水浸泡半刻鐘,瀝幹水分。
又將鹽、糖、花椒、大蒜、八角、香葉、姜片等佐料匯入一個大碗,倒入上好的花雕酒調和,酒香與調料香氣纏繞,甚是醉人。
帶蓋的琉璃盤是尚少卿今日帶來的,用來做醉蝦最合適不過,待拌好的花雕酒靜置兩刻鐘左右的時間,各色佐料已經在酒裏充分融合,便先將瀝幹水分的小蝦倒入琉璃盤,然後一手持蓋,一手端碗,快速將酒倒入盤中,在小蝦們蹦起來的前一刻蓋上蓋子。
琉璃做的蓋子清澈透亮,可以看到小蝦在裏面蹦跳,她趴在上面好奇地觀察了一陣,小心翼翼將盤子捧起來放入冰鑒。
只需半個時辰,活蹦亂跳的小蝦們就會在香甜的美酒中醉生夢死,成為桌上美食。
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今日中秋,皓月當空,飯桌自然要擺在庭院裏,飲酒賞月,月向人圓。
忙活完醉蝦,李靨洗凈手,將供桌香爐一一備好,蹦蹦跳跳去找正在低頭切西瓜的李梔:“哥哥,蓮瓣西瓜切得如何了?”
“馬上好。”李梔正努力將一個西瓜刻成蓮花形狀,又依次擺上葡萄、石榴、大棗等應季水果,退後幾步滿意點頭,“靨兒你瞧,哥哥雕的蓮花團圓瓜好不好看?”
“嗯,刀工精湛,蓮瓣齊整,自是最好看的!”李靨誇哥哥一向是毫不吝嗇,她小心翼翼抱起切好的蓮瓣西瓜,端端正正擺在供桌前,又在旁邊放了一碟月餅跟一碟桂花糕,“爹、娘,今年中秋來得早,螃蟹還太嫩,所以便沒有買,不過我做了醉蝦也很好吃的,一會兒給您二老端來嘗嘗。”
她一邊擺貢品一邊念叨,拿起三支香點燃,跟李梔一起跪在地上,先祭父母,又拜月神,一切儀式完畢,兄妹二人相視一笑,李梔伸手把妹妹扶起來:“我去叫丹景,咱們吃飯。”
尚辰上個月才升任大理寺少卿,少不得熟悉人事,各色應酬,是以今年中秋便沒有回家,而李家只有兄妹二人,李梔幹脆約了他一起過節。
“這是我給靨兒紮的兔子燈。”李梔取來一個精巧的兔子燈,笑瞇瞇望著自己妹妹,“一會兒吃飽了,提著去街上跑跑。”。
李靨將月餅擺在桌子正中,瞥一眼哥哥手裏的燈,無奈道:“我都十八啦,提著燈滿街跑,豈不像個傻姑?”
“也對,靨兒是個大姑娘了,那便不要花燈,哥哥再送你其它的。”
“不,哥哥都做好了,哪有收回去的道理。”她說著將兔子燈拿過來,把玩了一陣放到手邊,又喚來小雨將燈點上,說要跟小兔子一起吃飯。
李梔因為她孩子氣的舉動笑著搖頭,擡手給尚辰倒了杯酒:“第一次與丹景中秋共飲,招待不周還請見諒。”
“我才是要多謝昭延兄招待。”尚辰與他碰杯,飲掉了杯中酒,自懷中取出一個荷包放到桌上,推給李靨,“中秋叨擾,這是給你的。”
荷包是玉兔拜月的花樣,繡工精巧,針法活潑,一看便是蘇繡上品,拿在手裏沈甸甸的,似是銀兩不少。
“這、這有些貴重了。”李靨將荷包放下,連連擺手,“義兄只來吃飯就好。”
“這是我給的節禮。”尚辰斟酌了下,“算是兄長給妹妹的彩錢。”
“既是兄長的彩錢便收著。”李梔倒是很高興,“還不快謝謝丹景。”
李靨見哥哥發話了,重又將荷包拿起來,荷包鼓鼓囊囊,摸起來一小粒一小粒的,是絞好的碎銀,這種銀子可比大銀錠好花多了,數額不大不小,帶著也輕便,逛街吃飯買東西,一粒兩粒足矣。
“謝義兄!”她美滋滋地把荷包收起來,起身布菜,“今日的菜都是我做的,因不知義兄口味,便依著哥哥的做了,您喜歡吃什麽告訴我,下次做給您。”
尚辰禮貌謝過,對於她會做飯這件事略感驚訝:“深閨女子多是十指不沾陽春水,精通廚藝的倒是少見。”
“近來廚娘風靡,是以京城深閨女子中也流行學廚藝,旁人我不知道,靨兒卻是將人家廚娘的技藝學了個十足十。”李梔說著拿起一個月餅,“這桂花餡的月餅也是她烤制的,丹景嘗嘗。”
“畢竟是付了學費的,自然是要學會學精,才不會辜負哥哥的辛苦錢呀!”李靨估摸了一下時間,吩咐小雨去廚房端醉好的蝦。
醉蝦做了兩份,白瓷碗裏的供奉父母,琉璃盤擺上了桌。
琉璃盤在冰鑒裏冰了半個時辰,拿出來便帶了薄薄一層水汽,蓋子甫一掀開,酒香隱隱,輕盈勾人。
醉好的蝦是半透明的青墨色,蝦殼冰涼堅脆,只需鉗住蝦尾輕柔扭動,便可輕易脫出一整條緊實飽滿的蝦肉,馥郁的酒香與蝦的鮮甜完美融合,既糯又彈,爽口不腥。
李靨吃飯的時候很專心,這醉好的蝦入口甘醇,清甜滑糯,蝦中有酒香,酒中有蝦甜,她吃一只,又一只,只覺得回味悠長,卻完全忘了自己不勝酒力。
李梔跟尚辰兩個人倒是慢條斯理地邊賞月邊喝酒,不知怎的就聊到了游彥宏的案子。
“平日我跟游典簿接觸不多,只知他不善言辭,少與人來往,卻很是認真負責。”李梔感慨,“前段時間還聊過幾句,說是中秋將至,準備動身回家過節,唉,誰料到竟遭毒手。”
“屍體上遺留的耳環是他妻子周氏的,我們趕去游家時她脖子上的掐痕還未消,很痛快便招認了,說是兩人發生爭執繼而動手,為自保一時失手錯殺自己夫君。”
“失手錯殺?”
“還在查證。”尚辰輕輕搖頭,“游彥宏後腦被棍棒一類的東西一擊致命,傷處凹陷極深,女子的力量很難達到,周氏瘦弱且身材矮小,不可能有這樣的臂力。”
“所以說殺人者另有其人?”
“若沒猜錯,應當是個孔武有力的壯年男子,要麽長年勞作,要麽是習武之人。”
李梔吃了一驚:“莫不是周氏替人頂罪?”
尚辰點頭表示自己也有同樣的猜測:“可我們沒有證據,且周氏一個人擔下所有罪名之後便不再開口,事情很難辦。”
“吶吶吶,義兄不要只顧著講案情。”一直悶頭吃蝦的李靨突然插嘴,“吃飯、喝酒、賞月!才是正經事嘛!”
她兩頰飛紅,眼神迷離,笑容也憨憨的,李梔見狀急忙探手試她額頭,見沒有異樣方松了口氣,點點她面前的蝦殼無奈道:“不勝酒力還吃這麽多醉蝦,不許再吃了!”
“可是好吃呀,入口清甜,滋味悠長。反正有哥哥陪著,吃醉一點怕甚?”她醉醺醺地搖頭晃腦,拉長了音調,“所謂醉翁之意不在酒,在乎河中小鮮也!”
琉璃盤中只餘一只孤零零的小蝦,躺在盤底瑟瑟發抖,許是抖得厲害,李靨瞄準幾次都沒有夾到,氣得小貓一樣伏在桌上,歪頭盯著那只不聽話的小蝦,瞪大眼睛嚇唬它,果然小蝦被嚇得不再抖來抖去了,她滿意地點點頭,還沒來得及出手,突然斜刺裏殺出另一雙筷子,輕而易舉搶走了她的獵物。
“啊我的小蝦!”她伸手去攔,只覺得那雙筷子入手溫熱,不似一般象箸,“不要搶。”
尚少卿低頭看自己被死死抓住的手,默了默,將最後一只蝦放進她碟子裏,回頭找了個月餅啃起來。
李梔尷尬地輕咳一聲:“我這個妹子,一點點酒便會醉。”
尚辰正側頭看向搶到小蝦之後又變得興高采烈的小姑娘,眸子裏映著月色,梨渦綻開,笑容醉人……
聽到李梔這樣說,他收回目光,又啃了幾口月餅,淡淡打斷了對方道歉的話:“無妨的。”
***
明月高懸,夜深人靜,李靨翻個身,盯著窗外的月亮出神。
哥哥親手做的小兔子燈就掛在窗前,細致精巧,是全京城最漂亮的。
這是久違的團圓佳節,兄長康健,諸事無憂,自己還搶到了最後一只醉蝦,實在沒有比這更圓滿的了。
她翹起嘴角,閉上眼睛,在一室月光中甜甜睡去。
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尚府書房,尚辰臨窗而坐,於明亮月色中望著自己右手發呆。
天地之大,萬物皆有歸屬,人亦是。
有些人不屬於自己,相遇相識已是上天厚待,切不可動癡心,起妄念,更不可肖想……
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